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GEA Convenience-Food Technologies

Saftig, schmackhaft und leicht zuzubereiten

Die heutigen Verbraucher möchten leicht zuzubereitende, saftige und schmackhafte Produkte. Marinierung ist eine exzellente Methode, um aus einem gewöhnlichen Stück Fleisch, Geflügel oder Fisch die Grundlage für eine saftige, fleischige Mahlzeit zu zaubern. Durch Marinierung werden nicht nur weniger hochwertige Stücke veredelt, sondern ganz neue Produkte mit einem eigenen Geschmacksprofil geschaffen.

 

 

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Das CFS Marinier-Portfolio beinhaltet Maschinen und Systeme für: